蜜豆寒天的做法
2015/5/23 热度：195
蜜豆寒天的食材和调料:
A.黑糖蜜100公克,水600公克,洋菜粉12公克,B.细砂糖60公克,洋菜粉10公克,水400公克,C.蜜红豆少许
教您蜜豆寒天的家常做法
1.将所有材料A搅拌均匀成黑蜜糖水,煮滚备用。
2.将材料B的细砂糖、洋菜粉与水混合均匀成洋菜粉水,煮滚备用。
3.先取1/2的黑蜜糖水倒入模型中待凉凝结,舖上蜜红豆,倒入洋菜粉水待凉凝结,再倒入另1/2的黑蜜糖水待凉凝结后,放入冰箱冷藏冰凉即完成。
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