学包红豆粽子的做法
2015/5/23 热度：155
主料： 糯米750g 黑糯米250g 红豆100g 绿豆100g
辅料： 竹叶150g 粽绳适量
做法：
1.绿豆、红豆提前一天浸泡，糯米浸泡4小时，黑糯米先像平常煮饭一样煮过，然后将所有的米类和豆类混合均匀。
2.粽叶和粽绳清洗干净，然后过水焯焯。
3.两、三片竹叶卷成卷，装入适量的豆米，稍稍压紧。
4.将装上豆米的粽子卷好，用粽绳绑紧，我用高压锅压了1.5小时，即可。
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