甜香栗米烤糕的做法

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2015/5/23    热度：205   

　　甜香栗米烤糕的材料:

　　玉米粉100g,中粉100g,甜玉米粒50g,温水30g(溶解酵母用),牛奶150g,糖35g,泡打粉1/2小匙,酵母4g,黄油少许(抹模具用

　　甜香栗米烤糕的做法:

　　1将酵母溶解在温水中,静置5分钟。

　　2混合中粉,玉米粉,泡打粉和糖,拌匀。

　　3将酵母水及牛奶加入上述混合物中,拌成稍能流动的糊状,加入甜玉米粒拌均匀。

　　4模具中抹上黄油,倒入面糊。

　　5放温暖处发酵至2倍大6烤箱175度预热,烤制30分钟左右(插入牙签,没有粘连)

　　小诀窍: 一定要放牛奶,要抹黄油,外焦内软,好吃呢~

　

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