红豆脆浆锅饼的做法


2015/5/23    热度:105   

  主料:春卷200克

  辅料:红豆沙300克,泡打粉15克,小麦面粉150克

  调料:油(炼制)150克

  做法:

  1. 将面粉过筛后纳盆内,依次放入泡打粉、油,适量清水,调和成面浆;

  2. 春卷皮夹入豆沙馅,分成小块;

  3. 放入盆内裹上面浆,再投入高温油锅内制成金黄色即成。

 

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佛言佛语修行人讲功夫,什么叫功夫?你什么都懂,拿到《大藏经》,统统都会讲,讲得天花乱坠,算不算功夫?不算功夫。功夫是什么?一切境界里头如如不动,这是功夫。六根接触六尘境界,能够不分别、不执着、不起心、不动念,又能够了了分明,这是功夫。所以六根在六尘境界里是“定慧双修”,这就是六祖大师在《坛经》里面所讲的“定慧等持”。大师无论接触什么境界,顺境也好,逆境也好,他一接触,都变成了定慧。他不生烦恼、他不动心。“不动心”,成就他的定;“了了分明”,成就他的慧,六尘境界,对他来说,没有障碍。无论什么法门,世出世间法,他都是“不取于相,如如不动”,他就是修这个。 摘录自佛言网由佛前明灯发布