黄豆酥糖的做法
2015/5/23 热度：85
原料： 水麦芽，熟黄豆粉，盐，芝麻馅 做法： 1.将水麦芽和盐混合,放火上加热至110度。 2.把黄豆粉加入1步材料中搅拌均匀,取出揉匀。 3.擀开黄豆粉糖浆,撒上剩余的黄豆粉进行折叠,层次不要超过18层。 4.最后一次折叠之后中间可以放上芝麻馅。 5.卷起揉成长条状,用刀子切成小段即可。
原料：
水麦芽，熟黄豆粉，盐，芝麻馅
做法：
1.将水麦芽和盐混合,放火上加热至110度。
2.把黄豆粉加入1步材料中搅拌均匀,取出揉匀。
3.擀开黄豆粉糖浆,撒上剩余的黄豆粉进行折叠,层次不要超过18层。
4.最后一次折叠之后中间可以放上芝麻馅。
5.卷起揉成长条状,用刀子切成小段即可。
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佛言佛语：持素和持斋是不同的。持斋要求严，当天过午之后就能不再吃东西了，直到第二天天微亮，眼睛能看清手上的掌纹，才可以继续进食。当然是可以喝水的，如果身体有疾病的人不能饿肚子的话，可以喝点糖水等，象严重高血压病人等(具体看医生的建议，自己能不能饿肚子)，我们建议就不要持斋了。 （摘录自佛言网，由明华居士发布）
