白皮饼的做法
2015/5/23 热度：232
原料:
面粉,食用油,豆沙或芋泥
做法:
1.将水油皮、酥心各分成30件.
2.将水油皮压薄包住酥心,略为静置后,用面棍将其压成长条形,折成三折,再压成长条形,用手将其卷成圆条形,再静置一下,将其竖起,用手压下后,再用面棍将其压成薄圆形,直径约6厘米,包上甜馅(豆沙或芋泥),用手掌将其压成扁圆形,放油锅中用中火炸熟即成。
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