芝麻的吃法
2015/5/23 热度：112
原料：山芋，糯米粉，芝麻，糖，黄油
做法：
1.将削皮洗净的山芋放入电高压锅内煮熟；
2.将煮好的山芋用勺子按压几下成山芋泥；
3.用小火将芝麻炒香打碎，拌入糖粉和黄油；
4.然后将糥米粉和山芋泥混合成团；
5.再同包元宵一样包入芝麻馅料，在外面沾上芝麻；
6.按扁排在案上，平底锅烧热，放油，将生坯摆入；
7.相互间略留有空隙，中小火煎至两面焦黄即可。
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