抹茶绿豆糕的做法
2015/5/23   热度:168
原料:
绿豆粉,抹茶粉,冰糖粉,温水,麻油
做法:
一、将绿豆粉放入开锅的蒸笼内,蒸制30分钟至熟,放置一旁稍稍晾凉
二、温水中加入抹茶粉、冰糖粉搅拌均匀融化
三、加入麻油,搅拌均匀
四、将稍凉的绿豆粉用勺子碾压,过细筛
五、过筛后的绿豆粉应呈均匀的粉末状
六、在绿豆粉中加入3的混合溶液
七、用手轻捏均匀,使绿豆粉呈均匀的粗颗粒状
八、再次用勺子碾压过筛,即为糕粉
九、取适量糕粉倒入卡通鸡蛋模具内,压紧
十、倒扣、轻磕脱模
十一、也可取适量倒入月饼模内,压紧
十二、垂直向下,挤压脱模
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佛言佛语:学佛的人可以求佛加持,但是不可以求感应,不可以求神通。我们常常听说,某人学佛着魔了。为什么会着魔?就是这种心态不正确,错误的心态容易招来魔障。学佛的人只要老老实实依照经典的理论、教训来修学,就会有不可思议的效果。我们所讲的效果、讲的成绩,就是心地一天比一天清净。心清净,身就清净。身心清净,第一个效果,就是不生病。很多人这个地方病,那个地方痛;身心清净,病痛可以立刻消除,身心健康,自在快乐,这就是效果,离苦得乐马上就能够见得到。如果讲更深、更殊胜的效果,就是能够预知时至,将来往生的时候提前知道自己什么时候走,阿弥陀佛、观音、势至来接引我们。功夫稍微好一点的人,生死可以自在,就是说想什么时候到西方极乐世界都可以,可以自己做主。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)