冰糖五色粥的做法
2015/5/23   热度:110
主料: 粳米100克
辅料: 玉米(鲜)50克 香菇(鲜)25克 胡萝卜25克 青豆25克
调料: 冰糖100克
冰糖五色粥详细制作步骤
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;香菇、胡萝卜、切丁。
2. 嫩玉米粒、香菇丁、胡萝卜、青豆分别焯水烫透备用。
3. 锅中加入适量冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸,转小火熬煮成稠粥。
4. 稠粥烧沸后,加入玉米粒、香菇丁、胡萝卜丁、青豆,搅拌均匀,用冰糖调味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
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佛言佛语:抽烟,有很多学佛的人,甚至于出家的法师,他说:“不抽烟,这个戒条里头没有。佛戒酒,没有说戒烟。”那我们要问,烟对于身体有没有好处?抽烟这个威仪好不好?抽烟会不会让别人起厌烦?事实是抽烟对自己的身体不好,对别人的影响也不好。所以烟要不要戒?佛虽然没有说,要戒。不能说佛没说的,你就可以做。佛没说得太多了,你要懂得佛的意思。“摄律仪戒”,“摄善法戒”,这都要我们自己明白义理,知道哪些是善应该做的,哪些是不善不能做。大家要知道,佛讲的这些戒律,总不能说,把我们日常生活当中的细节全部都讲到!尤其时代不一样,地区不一样。所以大家要掌握到戒律的精神,要触类旁通。譬如戒律里面没有讲抽烟,所以很多人说抽烟不犯戒;现在打电子游戏,这个戒律里头也没有。佛都没有说到,那是不是都可以不要遵守?“摄善法戒”,只要对于自己性德相应的统统要遵守。不是说佛没说,佛没有说也要遵守,为什么?是善法。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)