芝麻花生酥条的做法
2015/5/23   热度:79
芝麻花生酥条的做法简单是花生做法大全的常见菜,不一定要看芝麻花生酥条视频才能学会,但怎么做芝麻花生酥条最好吃。
芝麻花生酥条的食材和调料:
黄油170克,糖粉65克,牛奶55克,低筋面粉240克,花生酱(含碎粒)50克,芝麻10克
教您芝麻花生酥条的家常做法,如何做芝麻花生酥条才好吃
1.提前室油化软黄油,用手提打蛋器先低速略打散后,分三次加入糖粉,搅拌均匀,糖粉融化,黄油呈羽绒状。
2.分次加入牛奶,搅拌均匀,成色拉酱状。再加入花生酱,拌均匀。
3.加入筛过的低粉,从下往上兜着拌匀。不能划圈拌,以免出筋,否则口感不酥松。
4.预热烤箱150度。
5.平底烤盘里铺上锡纸或油纸,倒入面团,铺满抹匀,撒上芝麻。
6.入冰箱冷冻120分钟后取出,用刀在烤盘里切出宽5CM,长10CM左右的长条。
7.入烤箱烤20分钟左右,待凉后取出即可。
营养常识小贴士:
1、要用含粗颗粒的花生酱,这样吃起来更香口感更好。
2、芝麻撒多些好吃。
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佛言佛语:学佛就要学到身口意三业一致清净,我们在宁静的环境中会觉得:道理是对的,应该要这样做。但是,在动的环境中、在忙碌时,在与人接触时,我们的心境往往都会变动,口业就容易造成。因此,学佛最不容易的就在「境动心转」的时候。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)