韩式酱煮黑豆的介绍:

　　最近有点贪杯,每天都得来两杯小酒吃饭才会觉得香。喝酒就得有下酒菜,可多数下酒菜都比较厚腻,这个小黑豆很不错,既能满足口味的需要还不会有长胖的危险。对于胖子来说简直是家中必备之圣品啊。

　　韩式酱煮黑豆的食材和调料:

　　黑豆 生抽 红糖 芝麻油 白芝麻

　　教您韩式酱煮黑豆的家常做法,如何做韩式酱煮黑豆才好吃

　　一、将黑豆洗净后,浸泡半小时后沥干

　　二、将黑豆放入锅中,放入超过黑豆2倍的水,大火煮沸后,转小火煮半小时

　　三、加入酱油和糖拌匀后再煮15到20分钟,不停搅拌

　　四、水基本收干后,加入芝麻油和白芝麻拌匀即可

　　家常美食小贴士:

　　1、黑豆选用小黑豆会更容易熟些2、糖可使用白糖,但我更喜欢红糖,顺便补肾又补血了3、做好的黑豆可以放冰箱冷藏一周左右,吃的时候用干净的筷子分一些出来即可。