豆渣蔬菜饼的介绍:

　　充分利用剩饭剩豆渣和边角料 可以在我的基础上充分混搭~

　　豆渣蔬菜饼的食材和调料:

　　豆渣一份 米饭半碗 面粉2大匙 胡萝卜半根 小油菜2棵 盐1小匙 胡椒粉少许 素沙拉酱适量 海苔碎适量 熟芝麻少许

　　教您豆渣蔬菜饼的家常做法,如何做豆渣蔬菜饼才好吃

　　一、 将豆渣、面粉、米饭拌匀

　　二、 胡萝卜擦丝,小油菜烫软切碎,加盐和胡椒粉。与豆渣面粉拌匀

　　三、 平底不沾锅烧热下油,放入混合物用勺子慢慢向周围压平压均匀

　　四、 加热一会,晃动锅子,防止饼沾锅底,继续中小火加热

　　五、 因为豆渣比较软,在翻面的时候需要先滑到盘子里,再扣回锅子煎另一面

　　六、 煎好的饼装盘,挤上柔和型黄芥末酱,撒上海苔碎和熟芝麻即可