豆浆莴笋汤的做法
2015/5/23 热度：131
主料： 莴笋300克
辅料： 豆浆750克
调料： 盐5克 味精2克 食用油50克 大葱10克 姜10克
豆浆莴笋汤详细制作步骤
1.将莴笋去皮，切成长7厘米，筷子头粗的条，洗净；
2.姜切片、葱切节待用；
3.锅置火上，下食用油烧热至六成热；
4.下姜，葱稍炸出香味，下莴笋条、盐炒至断生；
5.拣去姜、葱不要，冲入豆浆750克，烧开加味精即可。
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