刀切豆浆馒头的做法
2015/5/23 热度：184
刀切豆浆馒头的功效与作用:
降血糖、脑血管保健液、养颜、防治癌症、防止脑中风
刀切豆浆馒头的食材和调料:
面粉100g豆浆20ml酵母2g
教您刀切豆浆馒头的家常做法,刀切豆浆馒头怎么做好吃
1.原料集合照。
2.揉到三光(盆,手,面),醒2小时(今天有点凉哦)。
3.豆浆加热到约40度(摸着有点点烫手),融化酵母,倒入面粉,用筷子搅成棉絮状,没有干面粉时上手揉啦。
4.发到约2倍大时,再揉揉,排空空气,滚成圆柱形,切块。
5.上锅再醒20分钟,开蒸啦。
6.大火蒸约10分钟,过两分钟再开锅。
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