油豆腐油菜的做法
2015/5/23 热度：137
主料：油菜200克 油豆腐50克
调料：酱油6克 植物油6克 淀粉(豌豆) 2克 白砂糖2克 料酒2克
油豆腐油菜详细制作步骤
1.油菜洗净切段，梗叶分置；
2.油豆腐切成块；
3.油熬热后先煸菜梗，加盐，再下菜叶煸几下；
4.将油豆腐放入煸炒过的油菜中一同炒几下，加酱油、料酒和少许水烧开，再加入糖；
5.最后再将淀粉加水和匀，倒入锅中，调成稀汁状即成。
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