鲜菇烧豆腐的做法
2015/5/23   热度:127
鲜菇烧豆腐的做法简单是学龄前儿童食谱里的常见菜,但怎么做鲜菇烧豆腐好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整
菜系及功效:学龄前儿童食谱 美容菜谱 防癌抗癌食谱 肝炎食谱 骨质疏松食谱 工艺:白烧
鲜菇烧豆腐的制作材料:
主料:豆腐(北)300克,蘑菇(鲜蘑)75克
调料:盐3克,味精1克,蚝油20克,香油1克,淀粉(豌豆)5克
鲜菇烧豆腐的做法:
1.老豆腐切成3厘米见方的小块,用沸水浸着备用;鲜菇洗净,切成丝;淀粉加水调成湿淀粉。
2.用油起锅,加入豆腐块,再加鲜菇丝,加水,滚开后用精盐、味精、蚝油调味,最后用湿淀粉勾芡即成。
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佛言佛语:动物有六根六识。六根就是眼、耳、鼻、舌、身、意,迷了六根根性就叫做六识。识是什么?妄想分别执着。动物有分别、有执着,所以他有报复心。植物没有六根,没有执着、没有分别,没有嗔恚,所以它没有报复心。我们吃植物,实在讲它是牺牲奉献,我们对它要感恩,不能够随便糟蹋,糟蹋就有罪过!我们今天需要饮食,这是什么?业障。自己吃的时候要生惭愧心,对这些食物要生感恩心。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)