铁板姜汁豆腐烧的做法
2015/5/23   热度:117
铁板姜汁豆腐烧的做法简单是蚕豆做法大全的常见菜,不一定要看铁板姜汁豆腐烧视频才能学会,但怎么做铁板姜汁豆腐烧最好吃。
铁板姜汁豆腐烧
材料:
家常豆腐1块,低筋面粉适量,沙拉油适量,姜末1大匙,照烧酱汁:1大匙,酱油1又1/2大匙,酒1大匙,青花椰菜适量,姜末适量
做法:
1.将所有照烧酱汁的材料(姜末除外)混合后,再放入姜末备用。
2.将豆腐切成四长等份,沾裹一层低筋面粉。
3.平底锅中倒入适量油以中火烧热,将豆腐两面煎至稍为上色后,再将作法1的照烧酱汁淋入,煮至略收汁即可盛盘,摆入烫熟的青花椰菜、姜末装饰即可。
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佛言佛语:我们读《安世高传》,安世高的同学,出家人,明经好施,死了以后堕畜生道,作龙王去了。为什么一个修行人会堕到畜生道?人家供养的饭菜不合他胃口,他心里有点不高兴,就这么一点点不高兴,他堕落在畜生道。 我们想想,我们今天的德行比不上人家,我们的嗔恚心、分别心、嫉妒心、执着心,不知道比他重多少倍!他修的福报大,还能作龙王,想想我们将来会堕落到哪一道,这是值得我们深深警惕的。 要知道,修行就在日常生活当中,就在起心动念之处,我们对人、对事、对物,还有没有爱好?还有没有嫌弃?顺自己意思的生欢喜心,不顺自己意思生嗔恚心,这就造业了。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)