粟米豆腐羹的做法


2015/5/23    热度:155   

  主料:豆腐(南) 200克 小米150克

  辅料:鸡蛋100克

  调料:盐2克 胡椒粉1克 味精2克 白砂糖50克 淀粉(玉米) 20克

  粟米豆腐羹详细制作步骤

  1.将豆腐切成小方粒备用;

  2.锅内放汤,烧开后放入豆腐、粟米及盐、糖、味精;

  3.再开时放胡椒粉,用湿淀粉勾芡;

  4.然后将鸡蛋打散,淋入汤内即可。

 

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佛言佛语诸佛菩萨帮助一切众生,认为是理所当然的,应当要帮助,因为帮助众生就是帮助自己,自他不二,自他一体。自己是自性变现的,别人也是我自性变现的,自他不二!所以,帮助别人是分内的事情,帮助别人就是帮助自己。诸佛菩萨知道事实真相,自他一体;我们凡夫不知道这个事实真相,分自分他。众生与我一体,众生觉就是我自觉,众生迷就是我自迷,所以帮助众生破迷开悟,就是帮助自己圆成佛道,那怎么能不做? 摘录自佛言网由佛前明灯发布