青红椒炒豆腐皮的做法
2015/5/23 热度：130
主料：豆腐皮200g 青椒50g 红辣椒50g
辅料：大蒜5瓣 油适量 盐适量 素食蚝油适量
青红椒炒豆腐皮详细制作步骤
1.豆腐皮过水洗一下切成丝
2.青红椒洗净切成丝
3.大蒜用刀拍松切成丁
4.热锅入凉油稍热加入大蒜炒香
5.放入豆腐丝翻炒 因为豆腐丝比较干 这时可以适量加入一点清水
6.倒入青红椒丝继续翻炒
7.加入适量的素食蚝油调味
8.加入适量的盐调味 出锅装盘即可
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