日式照烧海苔豆腐的做法
2015/5/23 热度：94
日式照烧海苔豆腐做法简单是鲁菜菜谱做法大全的常见菜,不一定要看日式照烧海苔豆腐视频才能学会,但怎么做日式照烧海苔豆腐最好吃。
日式照烧海苔豆腐的介绍:
照烧,典型日式,偏甜的酱油口味,经过加热后糖分焦糖化非常迷人,也非常下饭 简化好吃的照烧汁~三种调料简单搞定
日式照烧海苔豆腐的食材和调料:
北豆腐一块 海苔一张 干淀粉1大匙 生抽3大匙 白糖1大匙 姜末1小匙
教您日式照烧海苔豆腐的家常做法,如何做日式照烧海苔豆腐才好吃
一块北豆腐切成16--20片左右的厚长方片,海苔剪成豆腐片长度1/3宽的条
利用豆腐本身的湿度用海苔条裹住豆腐,多余的剪掉
裹好的海苔豆腐沾少许干淀粉
锅烧热下油,放入海苔豆腐小火煎至表面微微发黄
倒入用生抽3大匙、白糖1大匙、姜末1小匙混合成的照烧汁小火收汁入味即可
家常美食小贴士:
味道偏甜但是没有想象中的甜,口味浓郁很适合下饭 烧过的海苔口味口感跟里面的豆腐形成对比~真心好吃,喜欢的试试吧~
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