美味豆腐煎的做法
2015/5/23 热度：157
主料：卤水豆腐500g
辅料：蒜粒5克 味极鲜酱油5g 醋3g 香油2g 盐2g 味精1g 辣椒油2g
美味豆腐煎详细制作步骤
1.用模具刻出豆腐花，再切成1厘米高度备用
2.切好的豆腐花用少许盐，味精腌制10分钟
3.热锅热油，放入豆腐花小火煎至双面金黄
4.煎好的豆腐花冷凉备用
5.用醋+趟+蒜粒+味极鲜酱油+香油+盐+味精调成汁水
6.拿豆腐花沾食即可~~
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