椒油拌豆腐的做法简单是学龄期儿童食谱里的常见菜,不一定要看椒油拌豆腐视频才能学会,但怎么做椒油拌豆腐最好吃

　　菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 老年人食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 工艺:拌

　　椒油拌豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)300克

　　辅料:四季豆100克,银耳(干)13克,番茄20克

　　调料:胡麻油10克,盐3克,味精2克,姜3克,香油5克

　　椒油拌豆腐的特色:色泽艳丽,软嫩鲜香。

　　椒油拌豆腐的做法:

　　1.白木耳用水泡发好洗净;姜洗净去皮切成末;豆腐、嫩豆角、西红柿、白木耳均切成1厘米见方的小丁。

　　2.水锅置火上,水开时分别放入豆腐丁、豆角丁焯熟,捞出晾凉沥水,放盘内,放上西红柿丁、木耳丁、精盐、姜末、味精,浇上花椒油,香油拌匀即可。