咖喱玉子豆腐的做法
2015/5/23 热度：106
咖喱玉子豆腐做法简单是毛豆做法大全的常见菜,不一定要看咖喱玉子豆腐视频才能学会,但怎么做咖喱玉子豆腐最好吃。
咖喱玉子豆腐的食材和调料:
日本豆腐三袋 咖喱一包 毛豆一小把
教您咖喱玉子豆腐的家常做法,如何做咖喱玉子豆腐才好吃
一、把日本豆腐切成1CM左右的段。锅内放油,放入日本豆腐小火煎一下,两面煎至金黄,捞出装盘
二、用锅内剩余的油把毛豆炒一下
三、然后加入咖喱包,翻炒均匀
四、加入适量的水调匀
五、待烧开后加入煎好的日本豆腐煮2到3分钟,使豆腐被咖喱完全包裹住即可关火
家常美食小贴士:
1、日本豆腐较嫩,煎一下不易碎。最后一步加入煎好的豆腐要来回的晃动锅,不要拿勺子来回翻。2、咖喱料包的味道很足,不用额外加盐和其它调料。
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