苦瓜豆腐汤的做法
2015/5/23   热度:148
主料:苦瓜150克 豆腐(北) 400克
调料:色拉油30克 料酒5克 酱油10克 香油5克 盐3克 味精2克
苦瓜豆腐汤详细制作步骤
1.苦瓜洗净切片;豆腐洗净切块;淀粉加水适量调匀成水淀粉,备用。
2.色拉油烧热略为降温,加入苦瓜片翻炒数下,倒入沸水,推入豆腐块,用勺划碎,调味煮沸,用少许水淀粉勾薄芡,淋上香油即成。
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佛言佛语:烦恼的种类极多。贪(贪欲)、嗔(嗔恨)、痴(不知无常无我之理等第)是三毒,再加上慢(傲慢)、疑(犹疑)、恶见(不正确的见解如常见、断见等),组成六根本烦恼。由于烦恼造种种业。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)