全麦豆沙刺猬包的做法
2015/5/23   热度:122
主料: 特一粉300g 全麦粉100g 酵母6g 白糖20g 黑豆浆220ml
辅料: 红豆沙适量
全麦豆沙刺猬包做法
1.将特一粉、全麦粉、酵母、白糖、加豆浆和成面团,饧10分钟后揉匀。
2.擀成长方形片状。
3.从内测卷起来。
4.切成均匀的剂子。
5.按扁,擀成中间稍厚的皮,放入豆沙馅。
6.包起来收口向下。
7.用剪子剪出刺来。
8.用两个红豆当眼睛。凉水下锅,开锅后蒸20分钟即熟。焖3分钟出锅。
9.稍晾摆盘即可。
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佛言佛语:境随心转,“心生则法生,心灭则法灭”。我们境界是随心转的,我这个相貌、身体是境界,这个相貌、身体也可以随我们的心转。譬如相貌,俗话常说:人心不同,各如其面。你们相貌为什么长得不一样?心不一样,你们对于一切事物想法、看法不一样,所以面貌不一样。而在西方极乐世界,经文上讲,相貌统统一样,为什么?他心一样,因为大家什么都不想。西方极乐世界,所有去往生的人,相貌都跟阿弥陀佛完全相同。即使凡夫去往生的还有想,他想什么?想阿弥陀佛!他不想别的,想阿弥陀佛就变阿弥陀佛,相貌是相同的。知道这个道理,我们总希望自己相貌能好一点、能美一点,那么你的心也好一点、美一点,相貌自然就美好。心地清净,自然就健康长寿。如果一天到晚胡思乱想,自己想要健康长寿,想要自己美貌,那是不可能的。 (摘录自佛言网,由明华居士发布)