清爽素瓜豆的做法
2015/5/23 热度：285
主料： 棒豆1 斤 小青南瓜2 个
清爽素瓜豆详细制作步骤
1.瓜豆清洗干净，棒豆去筋，用手掐成3厘米长的段状，小青南瓜用菜刀拍开，再用手掰成几块备用；
2.将清水和棒豆一同上火煮开，然后再放入瓜煮熟即可食用，煮蔬菜的时候请不要盖上锅盖，以免蔬菜煮出来发黄；
3.做好黔味蘸水就可以蘸来吃了，最好放在阴凉处，自然冷却，这样吃起来非常的解暑，透心凉。
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