三鲜豆苗的做法
2015/5/23   热度:75
主料: 豌豆苗600克
辅料: 草菇80克 胡萝卜50克 竹笋80克
调料: 盐10克 色拉油50克 淀粉(豌豆) 5克
三鲜豆苗详细制作步骤
1. 豆苗摘去老茎叶后洗净,滴干水分;
2. 草菇根部污泥洗切干净后一剖为二;
3. 炒锅入油,放入胡萝卜片、笋片和草菇片翻炒约3分钟;
4. 加入豆苗及盐继续炒30秒钟,淋下太白粉水15克(太白粉5克加水)勾芡即可盛食。
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佛言佛语:我们修行就是要针对那些坏的、恶的,那些逆因缘,会启发出我们的智慧与知识,成就我们的忍辱行,让我们处处无挂碍。当我们的智慧发展到某一程度时,就能折服某一程度的烦恼,所以,越是会修行的人,越是喜欢在逆境中修。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)