炒豆腐皮的做法
2015/5/23 热度：171
主料：油皮200克
辅料：香菇（干）25克 冬笋25克 柿子椒20克 青椒20克
调料：淀粉(豌豆) 5克 花椒3克 姜10克 料酒10克 盐4克 味精2克
炒豆腐皮详细制作步骤炒豆腐皮做法
1.青椒切成不规则的小块、花椒大料准备好，葱姜切成丝，大蒜切末，
2.锅里放入，温热后放入花椒大料炸出香味、放入海米煸炒到变色、放入葱姜蒜煸炒，再放入少许的酱油
3.最后再放入豆腐皮煸炒，加入少许的清汤调入盐翻拌均匀，淋入水淀粉，点几滴香油
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