炒豆腐泥的做法
2015/5/23   热度:269
炒豆腐泥的做法简单是瘦身食谱的常见菜,不一定要看炒豆腐泥视频才能学会,但怎么做炒豆腐泥最好吃。
炒豆腐泥的制作材料:
主料:豆腐(北)350克
辅料:黄豆芽50克
调料:盐3克,大葱2克,姜2克,香油20克,色拉油50克,淀粉(豌豆)3克
炒豆腐泥的特色:
软嫩香糯,鲜咸清香.
教您炒豆腐泥怎么做,如何做炒豆腐泥才好吃
1.豆腐削去底和上皮,压成豆腐泥。
2.锅架火上,放20克油烧热,放入豆腐泥炒干水分,盛入盘中。
3.锅架火上,放入余下的油烧至六成热,下葱花、姜丝略煸,放入豆腐泥、精盐炒一分钟,加黄豆芽炒匀,用湿淀粉勾芡,淋上麻油即成。
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佛言佛语:这个年头,要度众生,一定要有相当的定力。没有定力,必定是心随境转,堕落在名闻利养里头。没有定力,你的智慧不足,没有能力转境界,你必定是被境界所转,所以最好愈少接触外面境界愈好。古人说得好,“知事多时烦恼多,识人多处是非多”,知道的事情多,烦恼就多;认识的人多,是非就多。烦恼多、是非多,你的心怎么能定得下来?真正要想成就,不必要知道的事情,最好不要知道,你烦恼就少;没有必要认识的人,最好不要去跟他打交道,避免是非。多一事不如少一事,少一事不如无事,一个修行的人,不必要知道的事情,统统不要知道,心里面少分别执着妄想,这个心才清净。 (摘录自佛言网,由明华居士发布)