豆腐皮炒蚕豆的做法
2015/5/23   热度:113
主料:油皮100克,蚕豆30克,榨菜30克
调料:植物油15克,苏打粉2克,酱油8克,白砂糖3克
做法:
1. 豆腐皮切小片,浸入温水中,加入小苏打粉泡软,捞出洗净,沥干水分;
2. 将榨菜洗净,切片;
3. 蚕豆洗净,沥干水分备用;
4. 锅中倒油烧热,放入蚕豆炒熟,加入豆腐皮、榨菜翻炒几下;
5. 锅内调入酱油、白糖、水炒匀,盛盘即可。
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佛言佛语:真诚心能感动诸佛菩萨,我们谚语里常讲:“诚则灵”,什么是灵呢?智慧开了,而真诚心就能开智慧。《金刚经》上讲的:“信心清净,则生实相。”不识字,老老实实晒蜡烛的香灯师,拜了三年舍释迦牟尼佛舍利,一天拜三千拜,拜到心清净了,烦恼消了,业障消了,智慧现前,世出世间法他一接触就通达,他真正开悟了。 (摘录自佛言网,由明华居士发布)