豆沙麻圆的做法
2015/5/23   热度:183
主料:糯米粉400克
辅料:籼米粉(干、细)150克红豆沙300克白芝麻50克泡打粉10克
调料:白砂糖100克色拉油150克
豆沙麻圆详细制作步骤
1.将糯米粉放在盆内,加入适量粘米粉、泡打粉、白糖,清水和匀;
2.揉成糯米面团,出条下节子;
3.将面皮包入豆沙馅搓圆,再滚沾上白芝麻;
4.放入油锅内炸至呈金黄色时捞起即成。
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佛言佛语:六祖大师常教诫人,修行人一定要内省,要反省,所以他能成功。他不见别人过,他只见自己过,他能够成佛成祖。佛菩萨大慈大悲,普度众生,他教化众生是三根普被、利钝全收,哪里会有看不顺眼的人?我们觉得人家看我们不顺眼,其实是自己心里作祟,是自己造成的。在我们中国,大舜为什么能成为大圣人?他就是只见自己过,不见他人过。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)