年糕红豆沙的做法
2015/5/23 热度：135
主料：红豆 150克 小年糕50 克
调料：砂糖适量
年糕红豆沙做法：
1.将红小豆洗净用清水浸泡3-4小时;
2.将汤锅放到火上做开后关火加盖焖1个小时,时间到了开小火煮1个多小时将红豆煮烂,再用大火煮半小时至红豆起沙;用大火煮红豆起沙时要不停搅拌;
3.将在超市买的片状的小年糕用刀切成小块;
4.最后加入小年糕和砂糖,煮至年糕软糯即可;
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