卤味豆干的做法


2015/5/23    热度:208   

  主料:豆干

  辅料:油葱红辣椒盐糖老抽味精大料姜

  卤味豆干做法

  1.豆干切成条状,放到油锅中炸,可以多炸一会儿。

  2.锅中放入开水,加入炸好的豆干、葱、大料、姜、红辣椒、盐、糖、老抽、味精。

  3.放入一勺卤水汁,大火炖开。

  4.转入小火炖30-40分钟。

  5.大火烧开收汁即可。

 

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佛言佛语《般若经》上一再跟我们讲:“无我相、无人相、无众生相、无寿者相”,我们为什么还要坚固执着“我”?诸佛菩萨为什么敢讲真话?他“无我”。换句话说,他没有利害,所以他讲真话。我们凡夫起心动念,头一个就有利害,所以明知故犯。明知故犯是愚痴、是无明,我们的损失太大了,所得到的利益太小了。我们损失大在哪里?明心见性损失掉了,你看看这个损失多大!所以我们如果真正知道利害得失,你肯定会随顺佛陀教诲。现在的社会,妄语成了风气,但是,大家一定要知道,我们如果要想在这一生成就道业,一定要永离妄语,否则的话,我们就决定脱离不了六道轮回! 摘录自佛言网由明华居士发布