合掌烧大枣的做法
2015/5/23 热度：179
主料：
2.葱切花，姜去皮切丝；
3.淀粉放入碗内加水调成湿淀粉；
4.百合掰开洗净与胡萝卜片、仙人掌片同入开水锅内焯一下，捞出控水；
5.炒锅注油烧热，下入葱花、姜丝爆香，放入仙人掌片、百合、胡萝卜片、大枣翻炒，加精盐、味精、白糖、水烧开，用湿淀粉勾芡，淋入香油即可。
仙人掌 200克
辅料：
百合 50克 枣（干） 50克 胡萝卜 50克
调料：
植物油 15克 香油 5克 盐 3克 味精 2克 白砂糖 10克 料酒 10克
做法：
1.将仙人掌、胡萝卜洗净切成菱形片；
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