饭豆糙米粥

　　简介:

　　这个熬粥的花豆子应该还有其他名字的,这名是卖豆子的人告诉的。看着好看,听着也特别,就买些来试试了。糙米做米饭口感稍粗硬些,熬成粥已经软糯,也会比较清香。

　　今天的图片还得多谢LG帮我拿勺子,虽然只拍了2张,意见就一堆了…

　　材料:

　　大米三分之二杯,饭豆3大匙,糙米0.5杯,水适量

　　做法:

　　1.饭豆提前用清水浸泡半天到一夜;

　　2.大米,糙米和饭豆混合在一起,淘洗干净;

　　3.放入陶瓷煲里,加入适量水,中小火烧开,改用文火慢慢熬至粥熟至需要的浓稠度(中途注意稍做搅拌)。

　　小诀窍:

　　水按照平常煮粥喜好的浓稠添加即可。