荷塘莲子的做法
2015/5/23 热度：132
食材和调料:
新鲜莲子 藕 枸杞 糖 白醋 盐 油
做法:
1.将莲蓬中莲子米剥出来,藕切成丁,再准备几颗枸杞
2.将枸杞用冷开水泡上
3.将藕丁放入盐水中焯烫
4.水开后再下入莲子米
5.将它们一起取出过凉水
6.将锅烧热,倒入适量的油
7.将焯过水的莲子米和藕丁下进去一起翻炒
8.倒入准备好的调料汁:盐,糖和白醋
9.再翻炒均匀即可
10.出锅装盘,将泡好的枸杞撒在上面点缀一下
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