糖爆板栗的做法


2015/5/23    热度:147   

  食材和调料:

  板栗

  做法:

  1.先把板栗后面切出口,容易进甜味

  2.放入高压锅内,加少许水(小半碗)、一勺油(炒菜量)、依个人口味放糖

  3.括弧无图括弧完了。先大火烧开,大约也就五分钟吧,听到锅内有响后转至小火焖10分钟,后拿起锅摇一摇,防止糖糊沾锅底。我摇了大概有三两分钟吧,然后继续小火焖10分钟,再摇一摇。再焖五分钟再摇一摇。呵呵,我是为了好吃,让每一个大栗都充分蘸上糖,所以摇的比较勤。一会摇一下一会摇一下

  4.分钟后关火就好了,凉了拿出来就能米西了,无惊无险的爆了一锅

 

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佛言佛语在全世界的佛教,只有中国佛教吃素。中国的素食运动是梁武帝提倡的,这个要知道。 梁武帝读《楞伽经》,《楞伽经》里面讲“菩萨大慈大悲,不忍食一切众生肉”。他读了之后很受感动,自己从此以后就素食了,就不再吃肉。梁武帝是我们佛门的大护法,又是帝王之尊,他这一提倡,我们佛门里头就响应,所以素食运动是这么来的。许多人把吃素称为吃斋,这是错误的;把素菜叫作斋菜,这也是错误的。素食跟这个斋是两回事,不是一回事。斋是清净心的意思,心地清净是斋,饮食能够帮助我们心地清净。在佛门里面讲过中不食叫斋。中是日中,太阳正中,过了正中以后就不能再吃了,这叫持斋,不是吃素。 摘录自佛言网由佛前明灯发布