莲子银耳红枣汤


2015/5/23    热度:114   

  原料:红枣,莲子,银耳

  做法:

  1.红枣,银耳用清水浸泡后洗净;

  2.银耳泡开后,把中间的黄芯剪掉;

  3.然后把银耳和冰糖放入锅中;

  4.用大火烧沸,不断搅锅,煮开后;

  5.再转成小火熬煮,待银耳呈胶质状时;

  6.把红枣和莲子放进锅里用小火熬煮;

  7.熬至银耳呈胶化,粘稠时即可关火。

 

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佛言佛语诸佛菩萨大慈大悲,教化众生是三根普被、利钝全收。佛菩萨虽然天天教化众生,跟大众相处在一起,但是他不着相、不动心,时时刻刻都在定中,这是我们应当要学的。凡夫六根接触六尘境界起心动念,着相,贪着色相,起贪嗔痴慢这些念头;菩萨不起心不动念,不一样地方就在此地,我们要想超凡入圣,要在这里学。菩萨为什么要教化众生?不教化众生,智慧不能圆满。必须在教化众生里面教学相长,智慧才能圆满。你接触众生,你才知道众生无量无边的烦恼习气;你知道,你就有智慧来对治他、来教导他,所以菩萨发愿普度一切众生,对别人有利益,对自己也有利益。 摘录自佛言网由明华居士发布