鲜奶炸花生土司的做法
2015/5/23   热度:148
材料:
全蛋2颗,鲜奶200㏄,花生粉2大匙,细砂糖1大匙,厚片土司2片
做法:
1.将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用;花生粉与细砂糖拌匀备用。
2.将土司边切除后,先切成小方块状,再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾匀。
3.取锅,倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后,再将作法2的土司放入锅中炸至表面呈金黄色后,捞起沥油。
4.食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。
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佛言佛语:我们佛门讲功德,“功”是功夫,“德”是果报。譬如我们持戒有功,心安清净就是德;清净心安,这又是功夫,你的心愈清净,你的身心愈安稳,智慧开了,智慧就是德。大家要知道,福德可以与人共享,功德不能给人。譬如我有财富,我的财富可以分给人,我可以送房子给人,我可以送汽车给人,人家可以得到享受,唯独功德没有办法送人 (摘录自佛言网,由明华居士发布)