苦杏仁的吃法


2015/5/23    热度:100   

  原料:粳米,苦杏仁,冰糖

  做法:

  1.将苦杏仁用温水浸泡后,搓去外皮,去除杏仁尖;

  2.苦杏仁放入蒜臼内舂碎,再加入冷水,磨成浆备用;

  3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;

  4.锅中加入冷水,放入粳米、苦杏仁浆,煮于米烂熟烂时;

  5.加入冰糖调匀,再略煮片刻,即可盛起食用。

 

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