花生的做法
2015/5/23 热度：131
原料：花生，油，干红辣椒，花椒，盐
做法：
1.将花生红衣剥去，再分成两瓣，装在保鲜袋中；
2.放冰箱冷冻室冷冻，第二天晚上将冻好的花生取出；
3.锅中放适量的油，将花生米倒入，先中火再小火炸；
4.炸至表面金黄捞出，盛在碗中，锅中留少许底油；
5.将辣椒丝和花椒倒入炒香，炸好的花生倒入，炒匀；
6.加盐，再把辣椒面和花椒面倒入，炒匀即可。
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