碧根果产地
2015/5/23   热度:215
碧根果,碧根果为胡桃科山核桃属落叶乔木,又名薄壳山核桃或长山核桃,是世界上重要的干果树种之一。原产北美大陆的美国和墨西哥北部,但是现在只要气候适宜的地区都能种植。
我国部分地区如浙江、新疆、云南均有种植,我国大部分都是浙江临安那边。碧根果坚果壳薄,营养丰富,保健价值高,品质优于本地核桃。除直接食用外还是榨取高级食用油和制作冰淇淋等的原料。
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