腰果脆皮豆腐的做法
2015/5/23   热度:143
主料: 豆腐一盒 腰果适量
辅料: 青红椒适量 葱姜蒜适量
调料: 盐适量 糖适量 味精适量 生抽适量 五香粉适量
腰果脆皮豆腐详细制作步骤
1.原配料:豆腐、腰果、青红椒、葱姜蒜、生抽、香油、五香粉、干淀粉、辣椒香叶。
2.豆腐切小块,分别裹上干淀粉和蛋液。
3.将裹上干淀粉和蛋液的豆腐下油锅炸制,在油温到7、8成热时,关小火。
4.炸制好豆腐后,利用锅里的余温,下入腰果炸香。
5.炸制好的豆腐和腰果。
6.锅中下底油,下入葱姜蒜、辣椒、香叶爆香,下入青红椒,依次放入盐、糖、生抽、五香粉。
7.放入炸制好的豆腐,淋入香油,放味精,翻炒均匀就可以起锅了。
电脑上扫描,微信中长按二维码,添加地藏菩萨平台公众号
五明学习: 素食: 素食资讯 | 健康蔬菜 | 水果大全 | 坚果大全 | 五谷杂粮 | 茶类大全 | 素食人生 | 疾病食疗 | 药膳大全 | 养生知识 |温馨提示:请勿将文章分享至无关QQ群或微信群或其它无关地方,以免不信佛人士谤法!
佛言佛语:佛门的修持重在行,一般的法门修学的次序是:信、解、行、证。解在行之前,先解后行。行什么?行你所信,行你所解。证是什么?证你的行、你的解、你的信,完全相应,那就是证。开经偈讲的“愿解如来真实义”,真正不是一个容易事情!依照这个方式,那可以说,末法时期没有一个人能成就,所以弥陀、世尊大开方便之门,只要信只要行就能成就,不解也没有关系。修学净宗法门,把“解”换成“愿”,信、愿、行、证,往生就是证,这给我们后世人、给我们中下根性人带来无量无边的殊胜方便。信跟行没有变更,我们可以不要解,我们有愿就行了,什么愿?愿生西方,愿见弥陀。只要这个愿恳切,超过对世出世间一切法的愿望,就成功了,这真正是大开方便之门,尽虚空、遍法界一切众生统统得度,所以弥陀被诸佛尊称为“光中极尊,佛中之王”,就是这个道理。 (摘录自佛言网,由明华居士发布)