如何辨别杏仁与桃仁的区别
2015/5/23 热度：98
杏仁与分别为蔷薇科植物杏类和桃类的干燥成熟的种子。二者在形态、颜色上非常相似，但作用不同。杏仁为止咳平喘药，为活血祛瘀药。
为正确区别二者，现介绍一种简易鉴别法：
表面观察：杏仁表面黄棕色，味苦，具特异杏仁气味，较个儿小;表面红棕色，味微苦，不具特异杏仁气味。
脱色水洗后观察：种子用沸水浸泡后，剥下种皮，用25%碳酸钾水溶液与2%漂白粉水溶液等量混合，取上清液，对种皮进行脱色、水洗，用2%甲基绿水溶液染色后观察：杏仁从合点发出的细纹(维管束)沿种皮纵走，分枝多;而从合点发出的细纹(维管束)沿种皮纵走，分枝少。
电脑上扫描，微信中长按二维码，添加阿弥陀佛平台公众号
五明学习： 素食： 素食资讯 ｜ 健康蔬菜 ｜ 水果大全 ｜ 坚果大全 ｜ 五谷杂粮 ｜ 茶类大全 ｜ 素食人生 ｜ 疾病食疗 ｜ 药膳大全 ｜ 养生知识 ｜