香信红枣花生汤的食材和调料:

　　香信2朵 红枣3颗 花生20粒 黄酒1/4茶匙(2ml)橄榄油2滴姜汁1/4茶匙(2ml) 盐适量

　　教您香信红枣花生汤的家常做法,如何做香信红枣花生汤才好吃

　　1)将香信用温水泡软后洗净。红枣和花生用冷水浸泡5分钟后洗净。

　　2)把香信,红枣和花生放入炖盅,调入黄酒,橄榄油和姜汁,盖上盖子,放入蒸锅中大火蒸1小时。食用前,调入适量盐。

　　超级啰嗦:

　　**香信是一种菌类,如果没有,可以用香菇替代。

　　**这道菜谱是一人量,可根据实际情况,添加炖盅和配料,蒸制时间不变。蒸锅中的水要多一些,以免长时间大火加热导致干锅。