五香花生的做法
2015/5/23 热度：143
五香花生的做法简单是凉菜菜谱里的常见菜,但怎么做五香花生最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整
五香花生的原料:
花生仁150克,白糖、精盐、五香粉。
五香花生的做法:
1、花生仁放碗中,倒入沸水泡焖片刻,剥去外衣,投三成热油锅中慢慢炸至松脆捞起待用。
2、待花生仁冷却后,将炒锅置小火上,放白糖50克,精盐、五香粉,待糖化后炒匀,将花生仁倒入,使糖包裹住花生仁并炒干,将锅端离火口,装盘即成。
五香花生的特色:滋味鲜美,原味醇香。
赶快试试吧,做一道属于你的五香花生。
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