卤花生的做法

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2015/5/23    热度：163   

　　卤花生的做法简单是菊花做法大全的常见菜,不一定要看卤花生视频才能学会,但怎么做卤花生最好吃。

　　卤花生的食材和调料:

　　花生300公克,八角5公克,东山鸭头卤汁1锅,盐1茶匙,水800㏄

　　教您卤花生的家常做法,如何做卤花生才好吃

　　1.花生洗净后泡入水中约4小时,捞出沥干放入锅中,备用。

　　2.再作法1中加入水、盐及八角,盖上锅盖开大火煮至滚,即转小火焖煮约2小时(用手捏花生能捏破)后关火,捞出沥干水分。

　　3.将东山鸭头卤汁煮开,放入作法2煮好的花生,煮滚即关火,浸泡30分钟后捞出即完成。

　

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