老醋花生米的做法


2015/5/23    热度:138   

  主料: 花生米

  辅料: 醋

  调料: 白糖 盐

  老醋花生米详细制作步骤

  1.花生米用水冲洗干净,用厨纸把表面水份擦干。

  2.锅里放油,冷油时就倒入花生米快速翻炒,以保证花生米能够均匀受热。

  3.待花生米有炸开的响声后再炒一会儿,待有香味且差不多都裂开时起锅沥油。

  4.醋,绵白糖,和少许盐调成味汁,香菜切末。

  5.把步骤4里的材料全部倒入放冷的花生米里拌匀即可。

 

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