花生酱糯米糍

　　简介:

　　第一次做糯米糍,分量都是自己搭配的,味道挺好的,香香甜甜

　　材料:

　　糯米粉200g,生粉30g,沙塘适量,食用油小许,椰丝,牛奶200g,花生酱

　　做法:

　　1,首先将糯米粉,生粉,牛奶,沙糖,食用油混合搅拌至糊状。

　　2,把1中的糊状大火蒸15分钟,然后拿出来放凉。

　　3,因为我的芝麻是生的,先要把芝麻在锅里炒香,不用加油,用铲子轻轻的炒至偏黄色就ok了,待用。

　　4,把已经放凉了的熟粉团,好像包汤丸那样,花生酱作馅料,捏圆,然后放到芝麻里面,

　　可以放进冰箱冷藏更有口感。

　　小诀窍:

　　砂糖一定要下够噢··不然面团就会淡了··