翠绿花生的食材和调料:

　　主料薹菜100克,花生仁200克。调料色拉油适量(实耗油10克),精盐10克,味精10克,味精5克,小葱叶15克。

　　教您翠绿花生的家常做法,如何做翠绿花生才好吃

　　1、炒锅上火倒入色拉油,待烧至四成油温时,倒入花生仁炸至花生仁皮色金黄色时捞出,控出油待用。

　　2、用三成热的油将切成段的薹菜炸至酥脆时捞出,将小葱叶切成丁状待用。

　　3、将花生仁放入盆内加上薹菜,放入适量精盐、味精、味精拌匀晾凉,再撒上小葱叶片即可装盘上桌。

　　营养常识小贴士:

　　翠绿花生的特色:

　　色泽艳丽,香味浓郁。